我校开展食堂员工技能比武活动
分类:校园新闻     发布日期:2025-10-27 09:28:10     

为提高食堂员工业务技能和服务水平,10月25日,我校开展了一场别开生面的食堂员工岗位练兵技能比武活动。师生及家长代表近百人参加了活动。    

比武活动前,校长马斌发表了热情洋溢的致辞。随着党委书记谢泽滔宣布活动开始,比武活动正式拉开帷幕。

本次活动设置了刀工展示、菜品烹饪、面点制作三大类。比赛现场,食堂员工们熟练操作,忙而不乱,在规定时间内完成了比赛任务。由家长代表、教师代表组成的评委组从刀工、质感、口味、色泽、卫生、营养等方面进行了细品打分,最终评出最佳面点大师、最佳烹饪大师、最佳厨艺奖和最佳创意奖各一名。

比赛结束,党委副书记、副校长高兴华对活动进行了点评,并要求全体员工认真总结此次活动经验,立足本职岗位,进一步提升厨艺,为广大师生提供更加优质的餐饮服务,为学校教育教学高质量内涵发展贡献力量。

校长马斌致辞

党委书记谢泽滔宣布活动开始

副校长高兴华点评

菜品制作比赛现场

刀工比赛现场

评委打分

颁奖现场

品尝美味